Bacu is een solide familiebedrijf dat sinds 1903 is uitgegroeid tot één van de modernste industriële brood- en banketbakkerijen van Nederland. Ruim 900 mensen met passie voor het bakkersvak. Nuchtere mensen, die met opgestroopte mouwen iedere dag op volle kracht de klus klaren om honderden supermarkten te bevoorraden met vers brood en banket. En daar hebben we hulp bij nodig, kom jij ons helpen?

Jij bent het ingrediënt van ons succes!!   

En daarom zoeken we jou om ons team in Almere te versterken als QA specialist.

Herken jij jezelf in onze kernwaarden Buigzaam, Actief, Krachtig en Toegewijd? Ben je die zelfstarter die processen in gang kan zetten, die houdt van korte lijnen en je collega’s kennen, die verstand heeft van praktisch toepassen van de kwaliteitsnormen, dan ben je bij ons aan het goede adres.

BACU is een van de modernste industriële brood- en banketbakkerijen van Nederland met zo’n 1000 eigen medewerkers en met 50 vrachtwagens voorzien we alle HEMA’s en Jumbo’s van het lekkerste brood en banket. Het kwaliteitsteam in Almere staat garant voor een topkwaliteit van het HEMA gebak. Dit wordt geproduceerd in onze centrale banketbakkerij Almere en in diverse decentrale bakkerijen.

Als kwaliteitsspecialist is je standplaats in Almere, maar ben je ook mede verantwoordelijk voor de decentrale locaties.

Functie:

• Het ondersteunen van de organisatie bij vraagstukken en verbeteracties omtrent kwaliteit en voedselveiligheidBorging ten aanzien voldoen aan de wetgeving en eisen vanuit de certificatie schema’s en klanten;
• Het proactief adviseren en mede doorvoeren van continue verbeteringen;
• Het opvolgen van klachten, zowel van klanten als richting leveranciersInitiatiefnemer zodat acute problemen en/of calamiteiten goed en blijvend worden opgelost;
• Betrokken bij alle standaard kwaliteitsprocessen en lid van teams ten aanzien van o.a. handboek, HACCP, leveranciersbeoordeling, verbeterprocessen, specificaties, audits etc;
• Deelnemer in projecten.

Jij hebt:

• Een afgeronde Hbo-opleiding in de richting van levensmiddelentechnologie (of aanverwant);
• Enkele jaren ervaring als kwaliteitsspecialistervaring met kwaliteitssystemen zoals IFS,FSSC22000,  RSPO, RFA, BLK;
• Kennis van de levensmiddelenindustrie en/of levensmiddelenwetgeving;
• De eigenschap goed en enthousiast in teamverband en ook zelfstandig te kunnen werken;
• En ja, jij bent stressbestendig, flexibel en proactief.

Wat krijg je van ons?

• Een hele leuke rol in een bedrijf waar veel kan en mag, waar groei nog steeds aan de orde van de dag is en waar oog is voor persoonlijke ontwikkeling;
• Een afwisselende functie met uitdaging, zelfstandigheid en verantwoordelijkheid;
• Een marktconform salaris;Een goede werksfeer bij een bedrijf waar het familie gevoel hoog in het vaandel staat en geen een werkdag hetzelfde is;
• Én natuurlijk af en toe een gebakje, want je komt niet voor niets terecht bij de grootste industriële bakkerij van Nederland.

Denk je dat deze functie bij jou past? En zou je graag het team binnen BACU willen komen versterken? Mail dan je CV en motivatie naar vacatures@bacu.nl