Bacu is een solide familiebedrijf dat sinds 1903 is uitgegroeid tot één van de modernste industriële brood- en banketbakkerijen van Nederland. Ruim 900 mensen met passie voor het bakkersvak. Nuchtere mensen, die met opgestroopte mouwen iedere dag op volle kracht de klus klaren om honderden supermarkten te bevoorraden met vers brood en banket. En daar hebben we hulp bij nodig, kom jij ons helpen?

Operator banketbakkerij

De uitdaging

Als operator ga je aan de slag om het beroemde gebak te maken, waaronder onze overheerlijke vlaaien, snacks, slagroomtaarten en bekende tompoucen. Je zorgt hierbij voor een correct verloop van het productieproces aan jouw lijn en grijpt in als dat nodig is. Gezien jouw kennis en ervaring weet je de machine op dusdanige wijze in te stellen en het proces continu bij te stellen om zo tot een optimale output te komen met de beste kwaliteit.

De volgende werkzaamheden behoren tot jouw taken:

• Instellen en afstellen van de machine en bij productwissel volledig ombouwen;
• Oplossen van eerstelijnsstoringen en uitvoeren van klein onderhoud aan de machines;
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles en deze gegevens noteren in proceslijsten;
• Als operator instrueer je productiemedewerkers, maar geef je geen leiding;
• Schoonmaken en houden van de werkplek.

 Wat verwachten wij van jou?

• Je beschikt over operator A werk- en denkniveau;
• Je hebt bij voorkeur ervaring als operator, of je hebt een (proces) technische vooropleiding;
• Jij geniet van de uitdaging om elke keer weer op een veilige manier te zorgen voor de beste kwaliteit en kwantiteit;
• Je bent nauwkeurig, een harde werker en je kan goed samenwerken;
• Je vindt het geen probleem om in een 3 ploegensysteem te werken.

Wat kan jij van ons verwachten?

• Wij investeren niet alleen in producten, maar zeker ook in onze werknemers;
• Een leuke functie in een informele bakkerij;
• Goede arbeidsvoorwaarden conform cao bakkersbedrijf;
• Een informele sfeer tussen teamleider en medewerker;
• Een marktconform salaris is € 2200,- en € 2800,- (fulltime) per 4 weken op basis van werkervaring;
• En de werkzaamheden vinden normaal plaats van maandag t/m vrijdag. Niet ’s nachts.

Denk je dat deze functie bij jou past? En zou je graag het team binnen Bacu willen komen versterken? Neem contact op met Carola, haar nummer is 0616087371 of mail naar vacatures@bacu.nl.

PS: wij werken samen met vaste partners, acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.