Bacu is een warm familiebedrijf dat sinds 1903 is uitgegroeid tot één van de modernste industriële brood- en banketbakkerijen van Nederland. Met ruim 900 mensen met passie voor het bakkersvak stropen we iedere dag de mouwen op om op volle kracht de klus te klaren om honderden supermarkten te bevoorraden met vers brood en banket. En daar hebben we hulp bij nodig, kom jij ons helpen?

Bacu groeit hard. We willen innovatief zijn én blijven. Daarom zijn we op zoek naar een nieuwe collega in de functie van

Manager Banketbakkerij Sneek

Jouw uitdaging

Als manager ben je eindverantwoordelijk voor de decentrale bakkerij in Sneek. Voor de output, het resultaat en de kwaliteit van ons dagverse gebak. De vestiging levert aan de HEMA filialen in Noord-Nederland. Wij zijn 7 dagen in de week druk bezig om deze productie rond te krijgen.

• Je coördineert de afspraken tussen verschillende afdelingen en externe partijen;
• Je houdt je bezig met alle bijbehorende taken op financieel, personeel en logistiek gebied;
• Jij zorgt ervoor dat alle HEMA filialen op tijd en met de beste kwaliteit hun taarten geleverd krijgen;
• Je bent de sturende kracht achter de productieleiders om te zorgen voor constante ontwikkeling en verbetering van de productieprocessen.

Over het inwerktraject hoef je je geen zorgen te maken want de voormalig manager is binnen BACU nog altijd werkzaam en zal je graag verder helpen!

Wat verwachten wij van jou?

• Je hebt een afgeronde HBO opleiding (het liefst in de richting van voeding/verpakkingsindustrie) óf je hebt een afgeronde MBO opleiding en beschikt over meerdere jaren ervaring in een soortgelijke functie;
• Je hebt ruime ervaring in leidinggeven;
• Een fulltime (bij ons 38 uur) beschikbaarheid gezien de omvang van de job en bereikbaar om in het weekend te werken voor jouw mensen wanneer ze jou nodig hebben;
• Je beschikt over goede management en communicatieve vaardigheden om het beste van jouw mensen naar boven te brengen.

Wat kan jij van ons verwachten?

• Een hele leuke rol in een bedrijf waar heel veel kan en mag en waar groei nog steeds aan de orde van de dag is;
• Een goede werksfeer binnen de gehele organisatie waar vooral informeel met elkaar omgegaan wordt en het familiegevoel hoog in het vaandel staat;
• Wij zullen je niet alleen voorzien van lekker gebak, je ontvangt natuurlijk een marktconform salaris conform de CAO Bakkersbedrijf.

Wordt je blij als je bovenstaande leest? Kom dan met ons kennismaken; niet alleen ons gebak is heerlijk maar onze koffie ook! vacatures@bacu.nl of bel Iris 0657252806