Bacu is een industriële brood- en banketbakkerij die levert aan supermarkten door het gehele land. Dagelijks leveren onze gedreven vakmensen een topprestatie door consumenten te voorzien van een breed assortiment smaakvolle producten. Bacu Bakkerij te Uden is een echt familiebedrijf dat eind 1963 is opgericht en de organisatie kenmerkt zich door korte communicatielijnen en een informele werksfeer. Per 1 januari 2022 voegen wij de HEMA bakkerijen aan onze organisatie toe en zijn wij de grootste banketbakker van Nederland.

Bacu groeit hard. We willen innovatief zijn én blijven. Daarom zijn we op zoek naar een nieuwe collega in de functie:

Banketbakker met leidinggevende capaciteiten – Almere

De uitdaging
Onze bakkerij is sterk in beweging. We worden groter, bevinden ons in een zeer competitieve markt en willen een 100% betrouwbare partner zijn. De focus zal liggen op procesoptimalisatie, kwaliteit & voedselveiligheid, sturen op kengetallen en kosten. Dit gaat we doen vanuit het hart voor BACU én haar mensen.

Wat verwachten wij van jou?

• Je hebt minimaal 2-3 jaar ervaring als banketbakker en hebt hier een afgeronde opleiding voor gevolgd;
• Je vindt het een uitdaging om leiding te geven aan een team van mensen met verschillende achtergronden;
• Je ondersteunt de teamleider bij het maken van planningen;
• Je waarborgt de hoge kwaliteit van onze producten;
• Je vindt het gaaf om te werken in een groeiend bedrijf met alle veranderingen en obstakels die daarbij komen kijken.

Wat kan jij van ons verwachten?

• Wij investeren niet alleen in producten, maar zeker ook in onze werknemers;
• Een leuke functie in een informele bakkerij;
• Goede arbeidsvoorwaarden conform cao bakkersbedrijf;
• Een informele sfeer tussen teamleider en medewerker;
• Een marktconform salaris, afhankelijk van de schaal, waar de functie is ingedeeld.

Denk je dat deze functie bij jou past? En zou je graag het team binnen BACU willen komen versterken? Mail dan je CV en motivatie naar werken@hema.nl