Bacu is een solide familiebedrijf dat sinds 1903 is uitgegroeid tot één van de modernste industriële brood- en banketbakkerijen van Nederland. Ruim 900 mensen met passie voor het bakkersvak. Nuchtere mensen, die met opgestroopte mouwen iedere dag op volle kracht de klus klaren om honderden supermarkten te bevoorraden met vers brood en banket. En daar hebben we hulp bij nodig, kom jij ons helpen?

De uitdaging

• Je bent verantwoordelijk voor het verrichten van alle uitvoerende werkzaamheden in de broodproductie;
• Je controleert o.a. de kwaliteit van de werkuitvoeringen op juiste instellingen van de diverse machines en ovens, op juiste grond- en hulpstoffengebruik en op het verkrijgen van het juiste (tussen) product in de verschillende productiestadia;
• Je bewaakt de kwaliteit van het product;
• Je lost kwaliteitsproblemen op en meldt afwijkingen bij je teamleider;
• Je heft routinematige technische storingen op en waarschuwt de teamleider bij grote(re) storingen;
• Dagelijks volg je de werkinstructies op in verband met het schoonmaken van de machines en de productieruimte als de productie beëindigd is;

Mocht je nodig zijn op één van de andere afdelingen binnen de productie, spring je graag bij! 

Wat verwachten wij van jou?

• Je bent resultaatgericht en nauwkeurig;
• Je kunt goed samenwerken en tegelijkertijd functioneer je ook zelfstandig;
• Je hebt ervaring in een industriële bakkerij;
• Je werkt gemiddeld 32,97 uur in een 5-ploegendienst.

Wat kan jij van ons verwachten?

Je krijgt van ons een leuke afwisselende functie in een industriële bakkerij. Er heerst een informele sfeer, waar medewerkers zich prima thuis voelen. Je krijgt een markconform salaris tussen de €2000 en €2800 (fulltime) per 4 weken op basis van werkervaring.

Voel jij je aangesproken door deze vacature? Graag zien we je sollicitatie tegemoet. Oók als jij je op een aantal gebieden nog moet ontwikkelen. Wij helpen je graag met je persoonlijke groei. Stuur je motivatie naar vacatures@bacu.nl.